怎樣設計（jì）食品包裝（zhuāng）袋，才能夠吸引用戶？值得收藏！

通常我們去購買食品的時候，首（shǒu）先映入我們眼簾的是食品的外包裝袋子，因此一款食品能不能夠賣的好，有很（hěn）大的一（yī）部分原因取決於食品包裝袋的好壞，有些產品即使自身的（de）色彩可能不（bú）是那麽的（de）吸引人，但是通過各種方法加以渲染，最終也是（shì）能夠吸引（yǐn）消費（fèi）者的。
 
成功的食品包（bāo）裝，不僅能迅速的抓住消費者的眼球，而且能讓人覺得包裝內的（de）食品新鮮美味，產生立即購買的衝動。那麽，如何對食品包裝進行設計，才能夠獲得顧客的好感呢？產（chǎn）生美好的味覺暗（àn）示呢？
 
色彩是食品包裝設計中最重要的環節，也是消費者能最快接受到的信息，能給整個包裝定下了一個基（jī）調。有（yǒu）些顏色（sè）可以給人美好的味覺暗示，也有些顏色恰恰相反。例如：
 
灰、黑色讓人看起來會有一點苦澀的感覺。
 
深藍、青色看起來帶點鹹味。
 
深（shēn）綠色給人（rén）酸澀的感覺。
 
這些色（sè）彩在食品包裝中大（dà）量使用就要（yào）比較慎重了。當然，也並不是說所有的食品包裝都要（yào）采用類似的幾組顏色。包（bāo）裝最終色彩的選擇還得（dé）考慮食品的味（wèi）道、口感、檔次和區別（bié）同類產品等許（xǔ）多因素。
 
由於味道除了主要有甜、鹹、酸、苦辣的“舌感”外，還有各種“口感”。要在包裝（zhuāng）上表現這麽多的味覺感受，並且要向消費者（zhě）正確傳遞味覺的信息，設計師就要（yào）根據人們認知色彩的方法和規律（lǜ）來進行表現。例如：
 
紅色的碩果給予人甜美的口感，紅色用於包裝主要就是要傳遞（dì）甜的味覺。紅色還給人以熱（rè）烈、喜（xǐ）慶（qìng）聯想，在食品煙、酒上應用紅色，又有喜慶熱烈的含義。
 
黃色使人聯想到剛烘焙出爐的糕點，散發（fā）著誘人的香味，表（biǎo）現食品的香味時，多用黃色。
 
橙黃色介於紅與黃之間，其傳遞的（de）味覺如橙子，甜而略帶酸味。
 
而表現新鮮、嫩、脆、酸等口感與（yǔ）味覺（jiào），一般都（dōu）以綠（lǜ）色係列（liè）的色彩來表現。

有趣的是人類的（de）食物豐富多（duō）彩，但現實生活中鮮見可供人類食用的藍色食品。故藍色在食品包裝設計上的主要功能是增（zēng）強視覺衝擊力，更顯衛生與（yǔ）高雅。
 
至於味覺的強弱特征，如（rú）鬆軟、黏稠、堅硬（yìng）、鬆脆、順滑（huá）等口感，設計師主（zhǔ）要靠色彩的強度和明度（dù）設（shè）計來表現。例如：用深（shēn）紅大紅（hóng）來表現甜味重（chóng）的食品；用朱紅表現甜味適中的食品；用（yòng）橙紅來表現甜味（wèi）較淡（dàn）的食品等等。
 
還有一些食品（pǐn）或飲品是直（zhí）接用人們已經習慣（guàn）的產品（pǐn）顏色來表現其味覺的，如深棕色(俗稱咖啡色)就（jiù）成了咖（kā）啡、巧克力一類食品（pǐn）的專用色（sè）。
 
綜上所述，可以了解到色彩是（shì）設計師表現食品味覺的主要方法，但也（yě）有一些味覺是不易用色彩來表現的，如：苦（kǔ）、鹹、辣等，設計（jì）師要借助特殊（shū）的字體（tǐ）設計（jì）和包裝方（fāng）麵的氣氛渲染設計，從精神和文化（huà）這一（yī）層麵來表現這些味覺，使消費者能一目了然認同所傳（chuán）遞的（de）味覺信息。
 
食品包裝（zhuāng）上不同形狀，不（bú）同風格的（de）圖片或插圖（tú），也給消費者味覺（jiào）暗示（shì）。
 
圓形、半圓、橢圓裝飾圖案（àn）讓人有暖軟、濕（shī）的感覺，用於口味溫和的食品，比（bǐ）如糕點、蜜餞甚（shèn）至方便（biàn）食品等。
 
方形、三角形圖案則相反，會給人冷、硬、脆、幹的感受，顯（xiǎn）然這些形狀的圖案用於膨（péng）化食品、冷凍食品、幹貨，會比圓形圖案更合適。
 
另（lìng）外，圖片的運用可以起到刺激消費者食欲的作用（yòng）。越來越多的（de）包（bāo）裝設計師，將食品（pǐn）的實物照片放在包裝上，展示給消費者包裝內食品的樣子，這種方法的屢（lǚ）試不（bú）爽。
 
還要提到的一種裝飾手法是對於情感型食品(如巧克（kè）力咖啡、茶葉、紅酒)，這種消費（fèi）時帶有濃厚的感情（qíng）傾向的食品包裝。隨意的手繪插圖、美麗的風景圖片、甚至浪漫的傳（chuán）說，在包裝上營（yíng）造（zào）的氛圍（wéi），先給消（xiāo）費者以間接的情感暗示，從而（ér）產生（shēng）美好的味覺聯想。
 
食品包裝的造型，也會對食品的味覺表達產（chǎn）生影響（xiǎng），由於不同包裝造型與材料的性質差異，呈（chéng）現（xiàn）出來的質感也是影響食品看起來味道好壞的因素。食品包裝的造型設（shè）計是一個抽象形態的語言表達。如何運用抽象（xiàng）語言去表現食品包裝設計的味覺感染力，需要注（zhù）意以下（xià）2個問（wèn）題：
 
動感。動感意味著發展、前進、均衡等好（hǎo）的品質。形成動的（de）構成在設計中通常依靠曲線（xiàn），以及形體在空間部位地轉動來取得（dé）。
 
體量（liàng）感。體（tǐ）量感（gǎn）指的（de）是包裝的體量（liàng）帶給（gěi）人的心理感覺。例如：膨化食品宜采用衝氣包裝，大體量的造型可以表現食品的鬆軟感。
 
但是必須指出，不管如何設計，要考（kǎo）慮到包裝物生產（chǎn）形狀和生產（chǎn）條（tiáo）件的限製，因為包裝畢竟是工業化生產。